Muffins aux pépites de chocolat

J'ai déjà fait cette recette, mais ma fille me l'a réclamée alors la revoilà.

Cette fois j'ai utilisé des moules "nounours" et des moules individuels à cup cake. Ça apporte une petite touche coloré à son gouter !

 

Pour 16 muffins de taille moyenne

Ingrédients :

- 200gr de farine

- 100gr de sucre

- 100gr de beurre ramolli (+40g pour les moules s’ils ne sont pas en silicone)

- 2 œufs

- 1 sachet de levure chimique

- 10cl de lait

- 1 pincée de sel

Pour la garniture : 1 sachet de pépites de chocolat, 2 pommes, nutella ….

 

Préparation :

·     Préchauffer votre four à 180°C (th 6)

·     Travailler le beurre ramolli, le sucre et le sel

·     Ajouter les œufs, la farine et la levure. Mélanger

·     Ajouter le lait en 3 fois.

·     Ajouter la garniture

·     Répartir la pâte dans les moules

·     Faire cuire, à four chaud, pendant 20 min.