Brioche tressée au Nutella

C'est la recette de French cooking.
C'est une brioche très moelleuse, simple à faire et surtout DÉLICIEUSE !

Ingrédients : 

1 œuf + 1 jaune d’œuf pour la dorure
250gr de lait tiède
1 cuillère à café de sel
500gr de farine
4 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de levure de boulanger
70gr de beurre mou
Nutella

Préparation : 

Mettre les ingrédients ci-dessous dans la machine à pain dans l’ordre suivant : (Attention, le sel ne doit pas toucher la levure).
L’œuf, le lait tiède, le sel, la farine, le sucre et la levure.
Lancer le programme « pâte ».

Faire ramollir le beurre au micro-ondes.

Quand la pâte commence à former une boule, ajouter le beurre.
Une fois le programme terminer, sortir la pâte et la dégazer.
Séparer la pâte en 3 morceaux.
Aplatir chaque morceau avec un rouleau à pâtisserie. 

Étaler du Nutella dessus et rouler chaque morceau en boudins.
Tresser ensemble les 3 boudins.
Beurrer un moule à cake et placer la tresse dedans.

Laisser lever 40 min.
Préchauffer le four à 180°C.

Une fois la tresse levée, la badigeonner avec le jaune d’œuf puis enfourner pendant 25 min.